4 Sterne Gourmethotel Südtirol

Das Gourmethotel Cristallo in Toblach verwöhnt Sie mit variantenreicher Küche unter Verwendung einheimischer Produkte.

Das Hotel Cristallo liegt auch genussmäßig in einer besonderen Gegend. Hier, in einem alten Grenzland, trafen sich früh schon drei wichtige Kochtraditionen: die einheimisch-Südtirolische, die variantenreich-Österreichische und die würzige Italienische. Heute mischt unser Küchenteam aus allem das Beste und verwöhnt Sie mit Spezialitäten, die Genuss pur sind.

Unser Chefkoch, genießt in punkto Genuss unser ganzes Vertrauen. Er weiß, wo man das frischeste Gemüse bekommt, verwendet ausschließlich einheimisches Fleisch und kennt die raffiniertesten Gewürze. Aus Großmutters Tirolerschmankerln zaubert er moderne Menüs, in denen jeder Gang für sich ein kleines Kunstwerk ist und ein gelungenes Zusammenspiel aus Südtiroler Bauernkost, italienischer Leichtigkeit und internationalem Niveau.

Aus unserer Küche erwartet Sie: